نخبة — حيث يُحكى طعمُ الأصالة
نُخبة
مطعم فاخر · تأسس عام ١٤٣٩هـ · الرياض
11-234-5678
حي النخيل، طريق الملك فهد، برج نخبة، الطابق الأول، الرياض 12382
مطعم مُرشَّح للنجمة الميشلان · حي النخيل، الرياض

اكتشف سحر الأصالة نُخبة حيث يُحكى طعمُ الأصالة

تجربة تجمع بين عراقة المطبخ السعودي الأصيل والإبداع العصري، في مكان يصنع الذكريات ويُسكن القلوب.

4.9
تقييم الضيوف
٢
ترشيح ميشلان
+12ألف
ضيف سعيد
استكشف أكثر
موقعنا

زورنا في قلب الرياض

🏮
مطعم نُخبة
مطعم سعودي فاخر · أكل متعدد · مأكولات خليجية
4.9
١٣٦٩ تقييم على Google
حي النخيل، طريق الملك فهد، برج نخبة، الطابق الأول
الرياض 12382، المملكة العربية السعودية
السبت – الأربعاء: ١٢:٠٠ – ١١:٠٠ م
الخميس – الجمعة: ١٢:٠٠ – ١٢:٠٠ ص
ملخص التقييمات
فلسفتنا

وُلد من شغف،
صُنع بروح

تأسَّس مطعم نُخبة عام ١٤٣٩هـ من حلم واحد — تحويل فعل تناول الطعام إلى رحلة حسية لا تُنسى. يقود فريقنا الشيف عبدالرحمن المنصور، مبدع حاصل على جوائز عالمية، يُبدع في تصميم كل قائمة كأنها تحفة فنية حية.

كل مكوّن يُستورد من أجود المزارع السعودية والخليجية والمزارع البحرية المحلية، لتحمل كل طبق قصة الأرض التي نشأ فيها.

٢
ترشيح ميشلان
+١٢ألف
ضيف سعيد
٦سنوات
من التميز
طبق فاخر
الشيف في المطبخ
★ مرشح لنجمة ميشلان ٢٠٢٤
جوائز مطاعم الخليج
اختيار الشيف

إبداعات مميزة

كل طبق مُلحَّن كسيمفونية — كل عنصر يؤدي دوره المثالي في قصة من المذاق.

كبسة جمال الواغو
٠١
التوقيع
كبسة الواغو الملكية
أرز بسمتي · لحم واغو A5 · بهارات مختارة
٢٢٠ ر.س
جمبري ملكي
٠٢
اختيار الشيف
جمبري خليجي ملكي
صلصة زعفران · ليمون حامض · أعشاب طازجة
١٨٠ ر.س
مندي الغنم
٠٣
موسمي
مندي خروف على الفحم
خروف كامل · دخان طبيعي · بهارات عدنية
٣٥٠ ر.س
حلوى سعودية
٠٤
لا يُفوَّت
أم علي بالزعفران
كريمة مزدوجة · مكسرات محمصة · ذهب خالص
٦٥ ر.س
سمك
٠٥
جديد
سمك نجفاري مشوي
من مياه الخليج · صلصة حمضية · أعشاب بحرية
١٣٥ ر.س
فن التقديم

مرّر الفأرة لتكتشف

مرّر المؤشر فوق كل طبق لاكتشاف ما بداخله

سمك مشوي
مرّر للاكتشاف

سمك مشوي

زبدة الأعشاب · ليمون

سمك الخليج

من مياه الخليج العربي

أرز
مرّر للاكتشاف

أرز بالزعفران

بسمتي · زعفران · مكسرات

أرز زعفران ملكي

وصفة تراثية سعودية

حلوى
مرّر للاكتشاف

بودينج التمر

تمر المدينة · عسل طبيعي

بودينج التمر

حلوى سعودية كلاسيكية

الأجواء

أجواء لا مثيل
لها

ادخل من بابنا لتجد نفسك في عالم من الدفء والفخامة، حيث تُحكى قصة كل ليلة على صوت العود وعبق العود.

  • صالات خاصة لمجالس تصل إلى ٢٥ ضيفاً
  • بار عصائر طبيعية بأكثر من ٦٠ مزيجاً مبتكراً
  • موسيقى عربية حية كل خميس وجمعة
  • فلسفة المزرعة إلى المائدة من المناطق السعودية
  • تجربة طاولة الشيف — ١٢ طبقاً متميزاً
ما نقدمه

تجربة نُخبة الكاملة

٠١

طاولة الشيف

تجربة ١٢ طبقاً مُعدَّة أمامك مباشرة من الشيف عبدالرحمن. محدودة بـ ٦ ضيوف فقط كل ليلة.

٠٢

مزج العصائر الفاخرة

رحلة عبر أكثر من ٦٠ مزيجاً من بار العصائر الطبيعية بإشراف كبير المختصين في المشروبات.

٠٣

الفعاليات الخاصة

تجارب مخصصة لمناسباتك الخاصة والمؤتمرات والاحتفالات العائلية الفاخرة.

٠٤

دروس الطهي المتميزة

تعلم أسرار المطبخ الفاخر في جلسات نصف يوم حصرية مع فريق مطبخنا.

٠٥

الأمسيات الموسيقية

كل خميس وجمعة، تناول عشاءك على أنغام موسيقى عربية حية من أمهر العازفين.

آراء ضيوفنا

كلمات من ضيوفنا

"

«لم يُقدّم لنا مطعم نُخبة عشاءً فحسب — بل قدّم مسرحاً كاملاً من النكهات. كبسة الواغو كانت تجربة روحية. زرت مطاعم فاخرة حول العالم، وهذا من بين أعلاها مستوى.»

محمد الحربي
ناقد طعام · صحيفة الرياض
"

«احتفلنا بذكرى زواجنا في نُخبة وكان أسحر من كل توقع. الطاقم تذكّر كل تفصيلة — من حساسية زوجي للأغذية حتى الأغنية التي طلبناها. عالم من الرقي.»

نورة العتيبي
مصممة داخلية · جدة
"

«تجربة طاولة الشيف تستحق كل ريال. مشاهدة المطبخ في ذروته بينما تتذوق ١٢ طبقاً استثنائياً تجربة أحتفظ بها للأبد. نُخبة تحفة فنية.»

عمر الزهراني
رئيس تنفيذي · مجموعة النخبة
"

«مندي الخروف وحدها كافية لزيارة الرياض خصيصاً. هذا الطبق يجعلك تُغمض عينيك وتعيش اللحظة. أصالة وأناقة على طبق واحد.»

ريم السبيعي
مدوّنة طعام · ٣.٢ مليون متابع
احجز أمسيتك

احجز طاولتك

كل طاولة في نُخبة هي دعوة لتركَ العادي خلفك. احجز مقعدك في أكثر تجارب المطاعم حديثاً عن الرياض.

أوقات العمل
السبت – الأربعاء١٢:٠٠ – ١١:٠٠ م
الخميس١٢:٠٠ – ١٢:٠٠ ص
الجمعة١:٣٠ م – ١٢:٠٠ ص
احجز طاولة